Evasion Ensoleillée

Traditionnel Cake moelleux, où s’associent la douceur, le fondant et les saveurs ensoleillés des fruits confits.
Laissez vous guider dans l'aventure et suivez pas à pas toutes les étapes de son voyage, de sa culture à sa fabrication, et découvrez dans les ateliers tous les secrets de sa fabrication.
LES PATISSERIES
 
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EVASION (Cake Moelleux) (6)
CHARLES LACHAUD
 
Duo de ganache chocolat noir et d'un feuilleté praliné pur noisettes du Piémont et son succés aux amandes.
 
(uniquement en boutique)
CHARLES LACHAUD
 
Duo de Ganache chocolat noir et d'un feuilleté praliné pur noisettes du Piémont et son succés aux amandes.
4,90 €

 
(uniquement en boutique)
VOLUPTÉ
 
Brisure de framboises et sa compotée, crème vanille, pain de Gênes pistache, biscuit Gianduja.
 
(uniquement en boutique)
EMOTION CITRON
 
Pâte sablée, biscuit citron et crème citron.
4,90 €

 
(uniquement en boutique)
EMOTION CHOCOLAT
 
Pâte sablée, biscuit chocolat et ganache chocolat.
4,90 €

 
(uniquement en boutique)
EMOTION CAFE
 
Pâte sablée, biscuit crémeux au café, feuille de chocolat et crémeux beurre café.
4,90 €

 
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MOON DREAM'S
 
Effilé d'amandes pralinées, union de pêches et fraises, sublimés par une crème à la vanille Bourbon.
 
(uniquement en boutique)
MOON DREAM'S
 
Effilé d'amandes pralinées, union de pêches et fraises sublimé par une crème à vanille Bourbon.
4,90 €

 
(uniquement en boutique)
VOLUPTÉ
 
Brisure de framboises et sa compotée, crème vanille, pain de Gênes pistache, biscuit Gianduja.
4,90 €

 
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ÉMOTION PISTACHE
 
Pâte sablée, biscuit pistache, framboises, panna cotta pistache.
23,00 €

 
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ÉMOTION CITRON
 
Pâte sablée, biscuit citron et crème citron.
23,00 €

 
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INVITATION
 
Crème légére à la noix de coco, cœur de caramel, gelée de citron et ananas, déposée sur une dacquoise coco sablé
4,90 €

 
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TONKA
 
Pomme Granny Smith associée au Miel biologique et noix du Périgord
4,90 €

 
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EVASION ENSOLEILLEE
 
Traditionnel Cake moelleux, où s'associent la douceur, le fondant et les saveurs ensoleillés des fruits confits.
22,00 €

 
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EVASION CITRON
 
Cake moelleux aux citrons de Menton, où s'entremêlent zestes, jus, ganache et confit.
22,00 €

 
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EVASION GIANDUJA
 
Cake moelleux noisette de Piémont, où s'entremêlent force, subtilité et onctuosité.
22,00 €

 
(uniquement en boutique)
EVASION CHOCOLAT
 
Cake moelleux chocolat, où s'entremêlent puissance, notes chaudes de cacao, onctuosité et fèves brutes.
22,00 €

 
(uniquement en boutique)
EVASION CARAMEL
 
Cake moelleux Caramel, où s'entremêlent l'onctuosité des notes de crème fraîche, beurre et pointe de sel de Guérande parsemé d'éclats de noix du Périgord.
22,00 €

 
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LES ACTUALITES
Saint-Valentin
 
Pour la Saint-Valentin, offrez à votre bien-aimé(e) une gourmande et tendre attention....
 
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Entremet du Nouvel An
 
Mousse de chocolat lactée au coeur de caramel à la fleur de sel et sa crème aux fruits de la passion.
58,00 € R...

 
CHOCOLATS BORZEIX BESSE
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