Passionnément Caramel

Mousse de chocolat noir, crème passion, caramel tendre à la fleur de sel.

Laissez vous guider dans l'aventure et suivez pas à pas toutes les étapes de son voyage, de sa culture à sa fabrication, et découvrez dans les ateliers tous les secrets de sa fabrication.
LES PATISSERIES
 
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CAPUCINE POIRE CHOCOLAT
 
Poires pochées sur un lit d'amandes sablée, crème légère à la vanille, ganache chocolat noir et biscuit macarons.
 
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CHARLES LACHAUD
 
Duo de ganache chocolat noir et d'un feuilleté praliné pur noisettes du Piémont et son succés aux amandes.
 
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CHARLES LACHAUD
 
Duo de Ganache chocolat noir et d'un feuilleté praliné pur noisettes du Piémont et son succés aux amandes
 
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PASSIONNÉMENT CARAMEL
 
Mousse de chocolat lacté au cœur de caramel à la fleur de sel et sa crème aux fruits de la passion
 
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PASSIONNÉMENT CARAMEL
 
Mousse de chocolat lacté au cœur de caramel à la fleur de sel et sa crème aux fruits de la passion.
 
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MOON DREAM'S
 
Effilé d'amandes pralinées, union de pêches et fraises, sublimés par une crème à la vanille Bourbon.
 
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SUC AU MAY
 
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MOON DREAM'S
 
Effilé d'amandes pralinées, union de pêches et fraises sublimé par une crème à vanille Bourbon.
 
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AVOLA
 
Duo d'abricots Bergeron et d'amandes Avola sur un biscuit amande.
 
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ÉMOTION PISTACHE
 
Pâte sablée, biscuit pistache, griotte et Pana cotta pistache.
 
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ÉMOTION CHOCOLAT
 
Pâte sablée, biscuit chocolat et ganache chocolat.
 
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ÉMOTION CITRON
 
Pâte sablée, biscuit citron et crème citron.
 
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LES ACTUALITES
Flower Camping La Plage
 
Découvrez le Flower Camping La Page, situé au bord du lac des Bariousses à Treignac. Retrouvez des emplacements de camping, des mobi...
 
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Jeu Épiphanie
 
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CHOCOLATS BORZEIX BESSE
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Tél. 05 55 98 02 46 - Fax 05 55 98 29 41

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